• SHINGO KURONO

    1985年生まれ。2006年フランスへ渡りデザインを学ぶ。帰国後国内のデザイン事務所で経験を積み、2015年独立、デザインプロジェクト humar.(ユーモア) に参加。プロダクト、グラフィック、WEBデザインなどジャンルレスにデザイン活動をしている。作る側とそれを使う側の新しいコミュニケーションを模索するTHE HOTEL LINKSや、お茶ブランドTheThéを運営。 http://www.shingokurono.com http://humar.co http://www.thehotellinks.co http://the2.co

レバ刺し

もう4年も前のことらしい。

ふと、レバ刺しのことを思い出した。

あんなに好きだったのに、レバ刺しがもう、二度と食べられないことをすっかり忘れていた。

そしてそれを思い出して4年ぶりに再び愕然とした。

誰がなんといおうと、もう、二度と食べられないのだ。

ほかにも食べられなくなる日がくるものがあるかもしれない。

それで、何十年後かにそれを思い出して、愕然とするのだろう。

食べられるうちに、おいしいお酒とともに、くぅぅ。