お茶のこと、The Thé(テテ)のこと。

The Thé (テテ) というお茶ブランドを運営しています。 僕の田舎は愛知県の西尾市というところで、全国的にも抹茶の生産が有名な産地で、毎年時期になると茶畑は日よけの真っ黒いシートにおおわれる。 子供の頃には、祖母の… もっと読む »

若者を日本酒で感動させたい!

日本酒で感動したことはありますか? こんにちは、はじめまして。 新潟県の菊水酒造と申します。 「お酒を飲んで感動?」と思った方、あなたに飲んでほしいんです。 美味しい日本酒なんて飲んだことのない人、あなたに飲んでほしいん… もっと読む »

7代目 J エーシーケー パーセル。

BREWも本日リリースとなり、新たな一歩ということでスニーカーを新調しました。 真っ黒になるまではきつぶして、その度に同じものを買って、 もう7代目(くらいだと思われる)コンバースのジャックパーセルのレザータイプ。 新し… もっと読む »

春夏秋冬

今週末こそお花見だ! と、春の陽ざしをまちわびている今日この頃ですが、 洋服の世界ではもう秋・冬のことがスタートだそうです。 先日、Parisを拠点として活動している日本人デザイナー古舘郁さんが手掛ける 新ブランド「AE… もっと読む »

シブヤステーション

真夜中の渋谷駅のホーム まだまだ凍えそうに寒い真っ暗な空 工事の信号のライト 蛍光色の作業着 点在する息のあった流れ作業 ・・・ 光の色と 練習でもしたのか? という程スムーズな連携作業がきれいできれいで。 ようやく電車… もっと読む »

下駄箱の奥にしまってある大切なもの

BREWには醸造という意味がある。醸造とは発酵作用を利用するものであるが、この発酵という言葉の響きはなんだか時間の経過をポジティブに感じさせてくれる。 振り返ってみれば時間の経過を経て良かったと感じることは色々とある。 … もっと読む »