日本酒業界初！ （おそらく初だと思います。笑）   ナイトロSAKEを造ってしまいました！ そもそもナイトロって何？とゆう感じだと思うのでご説明します。   最近、銀座や六本木などの高級タウンで密かに… もっと読む »

酒米って色々なところで「おいしくない」って言われ続けています。涙   米としてこの世に誕生しているのだから、美味しくないはずがない！！！   そう思い、ラジオの企画で「酒米実食」を提案したところ満場一… もっと読む »

突然ですが、11/27は和紙の日なんですって！！   ということで、2017年11月27日に埼玉県小川町に行ってきました。 小川町は細川紙の生産地であり、2014年にユネスコ世界遺産に登録されました。 この細川… もっと読む »

先日、私がパーソナリティを務めさせていただいているラジオ番組のクラウドファンディングのリターン企画イベントをやりました。   「企画会議に参加できる権利」をリターンに組み込んだところ、予定総数10名に支援してい… もっと読む »

日本酒って面白い^^   企画運営を行っているAOYAMA SAKE FLEAも無事に終了しました。 今回トータルで２万杯ものお酒がはけ、本当にたくさんの方々に楽しんでいただけたようで大満足です！  … もっと読む »

  貴女を可愛く魅せる写真うつりの秘策を教えちゃいます♡ アンバサダーとして日本酒のことを背負って世界を回っていたわけなので、どうゆう角度でどう撮られるのが一般的にベストなのか研究をしていた訳です。 しかもこれ… もっと読む »

  昔は秋が嫌いだった 秋になると寒い日々がやってきて 大好きな夏を連れ去っていってしまうから でも今は違う。 夏のことは相変わらず大好きだけど、 秋には秋の魅力に気づくようになった。 紅葉も食も季節の移ろいも… もっと読む »

一年の中でとっても大切な日がやってきました。     そう。 それは川越祭り！！         私の家族は川越祭りが一年の中心にあるようなそんな家族。 そのた… もっと読む »

10/01の本日は日本酒の日！ 最近では「一斉乾杯」というのを行なっており、SNSにて#全国一斉日本酒で乾杯のハッシュタグをつけて投稿すると、抽選で日本酒があたるようですよ〜 是非みなさんもやってみてください。 そもそも… もっと読む »

私は日々多くの方にお会いしますが、 お会いする方は日本人だけではありません。 海外に行くことも多く、様々な機会で外国人と仲良くなります。 仲良くなる外国人に共通して言えることは 「日本が好き」 ということ。  … もっと読む »