抹茶初めです

僕の地元は愛知県西尾市という抹茶生産量全国一の町。

中学生の時に、地元が主催する抹茶の舞台で主役をやったことがあり、その時に演じた人が紅樹院の足立順道という住職。この住職が宇治から茶種と製茶技術を持ち帰ったことから、西尾で本格的な産業として抹茶が導入された。

そんな役を中学の時にやっていた僕だが、東京で真吾君とMahotim(今はポルトガル在住)に出会い、3人でThe Thé(テテ)という抹茶チームをやっている。これをちゃんと形にしていけたら点と点が繋がって運命だったなんて、格好つけたこと言えるなと最近感じている。

2人に出会わなければThe Théはやれなかったので、手と手を取り合って頑張っていきたいとあらためて感じている。そして、先人の手から僕らの手に文化のバトンが渡されたというリスペクトを忘れず、一服ずつ丁寧に僕らの手からみなさんの手に渡していきます。そんなわけで、今年一発目のお抹茶はクラスカにて!

http://claska.com/weddingland_imagine/

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CLASKA WEDDING LAND 12 ”Imagine, ”
[会場]CLASKA 3F+ 8F+ ルーフトップ *入場受付3F。参加ご予約不要
[日時]2017年1月28日(土)・29日(日) 11:00~19:00(入場受付は18:30 まで)
[入場料]無料(エコバッグ付き)
ご自由に展示や体験ブースを巡ってお楽しみいただくイベントです。プランナーと個別に打ち合わせを希望される方は、別日にご予約を承ります。[お問い合わせ]CLASKA ブライダルデスク
E-mail:wedding@claska.com Tel:03-5773-9667(10:00~19:00 水曜定休)

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