JARDIN DE MUGUET

フラワーデザイナー 2014年Paris Rosebud、エルベシャトランで花修行。 帰国後、フラワーデザイナーとして活動中。 個人の贈り花からレストラン、ウエディング、展示会の装花など。 空間に「はっ」と、ときめく瞬間を花で添えたい。

kolm〜レモンケーキとラテとわたし〜

配達帰りに車で通りすぎた、何やら雰囲気よさげなお店。

気になって歩いて見に行ったら、オープンしたてのコーヒーショップでした。

カウンターの前には美味しそうな焼き菓子たち。

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美味しそうなマフィンや他の焼き菓子も惹かれたけど、

なんと大好きなレモンケーキを見つけて、迷わず決定。

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どの焼き菓子もコーヒーショップとしては、とても良心価格!

そして、サイズ感もちょうど良い。

ボリュームがあるものだと、せっかくのコーヒーが甘み消しのようなものに変わってしまいただの飲み物になるのがとっても嫌なので、サイズ感はとてもとても重要である。

レモンケーキもちゃんとレモン感があって、好みの味◎

コーヒーはフグレンの豆を使っていて、豆の販売もしているとのことで、家の近所で美味しいコーヒーをいただけて豆も買いにいけるだなんて嬉しすぎて小躍りしたかった。

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お恥ずかしながら、引っ越してからまだネットを申し込んでおらず、、

なんとこちらのカフェ、電源・WiFi完備なのです。

雰囲気のよいカフェで、PCを開くのことはしたくないのですが、背に腹は変えられない。

お言葉に甘えてWiFiをお借りして、そして数日後にもまたカフェラテ&レモンケーキを頂きながらこちらでMac氏を開くのでした。

それでもって、今度こちらでお花のワークショップを開催させて頂くことになりました。

詳細はこちら>>>☆

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美味しいコーヒーを飲みながら、花を愉しむひとときを過ごしにいらしてください。

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余談ですが、レモンケーキを私も作ろうと思い、参考として(←なんの参考なのか。)このレモンケーキはどこのお店のものなのかを尋ねたところ、なんと全ての焼き菓子がいつも美味しいコーヒーを淹れてくださるジュンさんのお手製とのこと。

ほんとにおどろいて、その日買ったレモンはまだそのままレモンの形状で我が家におります。←ただ作れなかっただけ

早くレモンケーキ食べたい。