皆さんこんにちは。日本酒大好き、SAKE女です。 暑さも本格的になり、体調も崩しやすい季節ですが、皆様いかがお過ごしですか? カメラ好きのSAKE女。昨年の今頃は、ひまわり畑の写真を撮りに出歩いておりました… もっと読む »
田植え日和の快晴に恵まれて。-わずか25粒の種籾から復活した酒米菊水-
ここ、北越後新発田の菊水でも田植えの時期を迎えました。(2020年5月2日) 「酒米菊水」の田植え 例年、菊水酒造では酒造りに使う「酒米菊水」の田植えを社員と協力農家の方々、そして近隣地域の皆さんと一緒に行っています。今… もっと読む »