酒袋を槽(ふね)の中に寝かせる時に、一番難しい箇所は端のところです。
酒袋を重ねる時は、ゆっくり置くことが大事。
見ているだけでもドキドキしてしまいます。
ああ、怖い……
しかし、田巻先輩はいつも完璧にこなします。
さすが蔵人の中の紅一点！！
田巻先輩が片手で酒袋の上を持って、
片手で酒袋の底を持ちながら、ゆっくりで積み重ねていきます。
女性でなくても大変な力仕事です。
「醪が酒袋から漏れたら、ろ過をする人が大変になります。」と田巻先輩
もろみが漏れないように、袋の折り目を丁寧に畳みます。
コツが必要な作業です。
やってみたいですね！
皆さんはいかがですか？
ほら、酒袋の底からお酒が垂れてきています！！
どんな味わいなのかなぁ～～
皆さん、飲んでみたいでしょう？
私も飲みたいです！！！
