こんにちは！
ラーメンインタビュアーの岡崎美玖です。
健康的にラーメンを食べ歩きたい
ラーメンをほぼ毎日食べ歩きしている会社員をしていると、必ずと言って良いほど聞かれることがあります。それは、
「なんでそんなに食べてて太らないの？」
ということ。
よくDMで頂きます。
最近上司にも聞かれました。
補足しておくと、自分では全く細いとは思わないし、体型に満足はしていないのですが、
確かにラーメンに含まれる三大物質の「炭水化物・脂質・糖質」は、
ダイエットをする人にとってはほぼ制限対象になってくるもの。もはや敵です。
そう考えるとNO制限、むしろ自分の中では推奨している割には体型を維持できている方なのかもしれない…と思うようになったので、少しでも健康的にラーメンを食べ続けるためにしていることを、今回はいくつかお伝えできればと思います。
私が実践している３つのこと
その① とにかく「歩く」こと
私はとにかく歩きます。どれくらい歩くかというと、毎日約14km歩いているくらいです。（約２万歩）
仕事柄歩くことが多く歩数は人並みより多いですが、毎日２万歩はキツイわ…なんて方も、例えば一駅分だけ歩くだけでも劇的に歩数は伸びるのでおすすめです。
ちなみに、最近購入したApple Watchがヘルスケア管理・歩数計としてとんでもなく活躍してくれています。今年買ってよかったものNo.1。
Apply payも便利すぎてもはやこれなしでは生きていけない、私の相棒
基本的に”ダイエットのための”運動は嫌いなので、歩くことで運動不足を解消しています。
その② 基本的に〆のラーメンはしない
「〆のラーメンがうまいんじゃ！！」という方が多いと思うのですが、ラーメンは一食として楽しみたいので、〆のラーメンはよほどのことがない限りしません。
お酒を飲んだ後はもうお腹一杯でラーメンの味を楽しむどころかフードファイトの勢いになってしまうので…（私の胃がそこまで大きくないのも影響しているかもしれませんが）
ただし旅行時になると胃が２倍くらいになるので〆のラーメンもします。（いやするんかい）
その③ カリウムを積極的に取ること
これはおそらく挙げた３つの中で一番簡単にできることなのでぜひ実践して頂きたいなと思うのですが、私は意識的に「カリウム」を摂取しています。
なぜ「カリウム」なのかということですが、ラーメンに多く含まれる「塩分（ナトリウム）」の排出を一緒に促す働きをしてくれるため、翌日のむくみが軽減されるのです。
ちなみに食品だと、ほうれん草、じゃがいも、アボガド、りんご、わかめ、納豆などに多く含まれているのだとか。
（家系ラーメンに多い「ほうれん草トッピング」は理にかなっていた…）
私は摂取しきれないためサプリメントで補っていますが、ドラッグストアやAmazonなどで手軽に入手できるのでおすすめです。
私が使用しているサプリ。iHerbで１つ200円台というのも良い。
気休めかもしれませんが、１年ほど使っていて結構効いているのかも…？と思うので、ぜひ。
※ただしカリウムの過剰摂取は肝機能障害を起こす可能性があるのでご注意を
というわけで今回は、今までを振り返ってみて自分が実践していた３つのことを挙げてみました。
まだまだありますが、それはまたの機会に話そうかな…なんて。
ぜひ実践してみてくださいね。
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【連載】オカザキは1000円で幸せになる。
ラーメンインタビュアーとして活動する岡崎美玖が、１杯約1000円で幸せを届けてくれる「ラーメン」を軸に様々な話題をお届けします。
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