5月11日（土）、新潟市中央区の禅ZEN（ネクスト21の16階）で開店8周年を祝うスペシャルサンクスディナーショーが開催された。 この日は5月とは思えないほどの夏日だったが、最上階の19階でのライブは絶景を楽しむことがで… もっと読む »
禅ZENスペシャルサンクスディナーショーと祇園料亭の旅
これからの時季におススメ！日本酒活用術
皆さんこんにちは、SAKE女です。やっと、秋の訪れを感じる季節になりました。 皆さんは、日本酒をどのように使いますか？ 美味しい料理のお供として…、晩酌用に…、頑張った自分のご褒美として…、「飲むもの」とい… もっと読む »
日本酒 × バズレシピ = ∞のマリアージュ
皆さんこんにちは！ 「今の仕事天職だね！」と友人に言われる、日本酒大好きSAKE女です。 外出を控える日々。 おうち時間が増えた方も多いかと思いますが、いかがお過ごしでしょうか。 私、SAKE女は、家にいる… もっと読む »
