酒粕のある丁寧な暮らし

皆さん、こんにちは!SAKE女です! 前回の記事では、「影の健康サポーター」として知られる「酒粕」について紹介させていただきました(https://brew-by.com/13706)。 菊水酒造のホームページで掲載され… もっと読む »

私たちの生活に寄り添う『影の健康サポーター』

こんにちは!SAKE女です! 今日は、みんなに愛される●●の魅力をご紹介していきたいと思います。 その●●とは……。酒粕です!! 日本酒造りで大切な「醪(もろみ)」を搾(しぼ)ったときに日本酒の副産物として得られるのが酒… もっと読む »