10/01の本日は日本酒の日! 最近では「一斉乾杯」というのを行なっており、SNSにて#全国一斉日本酒で乾杯のハッシュタグをつけて投稿すると、抽選で日本酒があたるようですよ〜 是非みなさんもやってみてください。 そもそも… もっと読む »
外国人に教えてもらった日本の言葉の魅力
私は日々多くの方にお会いしますが、 お会いする方は日本人だけではありません。 海外に行くことも多く、様々な機会で外国人と仲良くなります。 仲良くなる外国人に共通して言えることは 「日本が好き」 ということ。 … もっと読む »
サンマ
サンマは背中から箸を入れて身を2つに分ける。 そして骨をすうっと取り、大根おろしに醤油を垂らす。 秋ですね。
キンキ
キンキの煮付けがうまかった。 やや薄味、見たこともないくらい大きかった。 うまい煮魚が作れるようになりたい。
思春期
左頬の吹き出物は日を追うごとに成長している。 右頬も怪しい。 思春期なのだ。
10月1日は日本酒の日と○○の日
10月1日、何の日かご存知ですか? 10月に新米が収穫されるこの時期は蔵元にとって本格的な酒造りシーズンとなり、このことから10月1日を「日本酒の日」とし、各地で日本酒のイベントが開催されるようになりました。 10月1日… もっと読む »
山か海か
山の中に来た。 やまはいいなぁ。 海もいい。 山もいい。
神保町
先日撮影で神保町に行ったのだが、古本とカレーの街は魅力に溢れていた。 なかなか行こうと思ってもいけないのだが、連れ出してもらえて嬉しかった。 そしてカレーも間違いなかった。 また行こう。
すったもんだがありました
お願いされた以上、あぁでもないこうでもないとすったもんだがあって、 ある程度できてきたところで、本当にこれは正しいのか、という自問自答と客観的にこれが本屋に並んでいたらどうだ、などと色々考えて、 やっぱり違ったと思い、直… もっと読む »
なし
久しぶりに梨を食べました。 これから美味しい季節になって行くなぁ。 とりあえず、美味しい美味しいとものが食べられる幸せを実感。