こんにちは。 発酵文化研究所です。 １０月には、インフルエンザの大流行予測などが報じられ、 色々とご心配されている方も多くいらっしゃるかと思います。 今回は、予防策のひとつとして、 おすすめの食材の大根と、 その調理方法… もっと読む »

こんにちは。 秋も深まってきましたね。四季があるって最高！ さあ、静岡の旅も後半です。そもそも、この旅、静岡県三保市に住む知人のお勧めスポットをめぐる旅なのです。 富士山と一緒に。日本平ホテルへ 後編は、日本平動物園を出… もっと読む »