こんにちは！画面越しに、友人とお酒を飲む時間が増えましたSAKE女です。 最近、オンライン飲み会をより楽しむ方法として、自分好みにお酒をアレンジする人が増えているって知っていましたか？ 自分好みにお酒をアレンジ 例えば…… もっと読む »
オンライン飲み会をもっと楽しくする方法
田植え日和の快晴に恵まれて。-わずか25粒の種籾から復活した酒米菊水-
ここ、北越後新発田の菊水でも田植えの時期を迎えました。（2020年5月2日） 「酒米菊水」の田植え 例年、菊水酒造では酒造りに使う「酒米菊水」の田植えを社員と協力農家の方々、そして近隣地域の皆さんと一緒に行っています。今… もっと読む »
おうちでスパーク！〜アレンジ編〜
おうち時間は世界を救う！ 最近の楽しみは、休日の15時から開催される家飲みです。 どうも皆様こんにちは！SAKE女です。 皆様おうち時間、満喫していらっしゃいますか？ 今日は、お家だからこそできる飲み方アレンジについてご… もっと読む »
身も心もぽかぽかに「おいしい燗酒の作り方」
皆さんこんにちは。SAKE女です！ 蔵近くの加治川沿いの桜のつぼみが少し色づいて、もうすぐ春かなと思った矢先にこの寒さ。 今から春のぽかぽか陽気が待ち遠しい私です。 というのも、私、極度の寒がりでして…。仕事中も、上着と… もっと読む »
酒粕のある丁寧な暮らし
皆さん、こんにちは！SAKE女です！ 前回の記事では、「影の健康サポーター」として知られる「酒粕」について紹介させていただきました（https://brew-by.com/13706）。 菊水酒造のホームページで掲載され… もっと読む »
