少人数の組織を保つためのケジメについて

こんにちは! ケルトの笛奏者で、ケルト音楽専門楽器店「ケルトの笛屋さん」を経営しているhataoです。この連載では、スモールビジネスを営む私が、起業やビジネスについて、アイデアと経験をシェアしています。 ちょっと前のこと… もっと読む »

山の恵み楽しむ「ワラビ」のこと

こんにちは。 発酵文化研究所です。 5月2日から開催された「信楽陶器市」にお伺いしてきました。 陶芸の森では信楽作家市、 信楽駅前では、しがらき駅前陶器市が開催され、 二つの違う陶器市を堪能させていただきました。 その帰… もっと読む »

ひたち海浜公園のネモフィラ

こんにちは、名久井咲です。 今年は数年振りの規制のないゴールデンウィークですね。 今回はゴールデンウィークより一足先に、ひたち海浜公園にプライベートで行ってきたお話をしていきたいと思います。 国営ひたち海浜公園 ひたち海… もっと読む »

旬の食材練習帖「もずく」-2023春編-

もずくの旬って意識したことがなかったけれど、 ここ数年、「新もずく」とラベルのついたパックを見かけることが増え、 「もずくの旬=春~初夏」という知識を得ることとなりました。 目に映るすべてのものが学びだね。 特に、沖縄産… もっと読む »