拝啓 小夏の候　冷やし中華の一口目は、むせがちなこととお慶び申し上げます。 さて、そんな冷やし中華、なかなかハートが強いと思いませんか？ 冷製中華料理は他にも沢山あるのに、それらを包括してあたかもそのトップに君臨するかの… もっと読む »

皆様ごきげんいかがでしょうか？ 三代目トツカケイスケです。 初代と二代目は誰なんだって話ですが、それはさておき今回は僕の作品をご紹介させていただきます。 普段はクライアントのニーズに合わせた商業イラストやデザインを仰せつ… もっと読む »

背景 新緑の候　Sサイズだと小さく、Lサイズだと大きいときは、Mサイズを選ばれることとお慶び申し上げます。 さて、緑鮮やかなこの季節、森林浴に行かれる方もいらっしゃると思いますが、この『森』という漢字は『木』という漢字が… もっと読む »

日本の皆さん、こんにちは。 ブラジルの皆さん、こんばんは。 トツカケイスケです。 少しずつ暖かくなりウニが旬の季節になりましたね。 口の中でとろけて広がる磯の香りと濃厚でクリーミーな味わいに、ついつい冷酒も進んでしまいま… もっと読む »

拝啓 春光の候　白シャツに付いたカレーうどんのシミは、食器用洗剤を使うと落としやすいこととお慶び申し上げます。 さて、この度は1881年創業の菊水酒造さんのメディアにて寄稿させていただくことになり、とても光栄であります。… もっと読む »