年末年始は比較的暖かくて、老いの小道を歩き始めた自分にとってはありがたいことです。今年も山を歩いて、湯につかり、粗末な宿で美味い料理と酒を楽しみたいと思っています。が、その前に、原点回帰ケロヨン倶楽部。私が子供の頃から慣… もっと読む »

「料理すること」って、へとへとに疲れた心を癒す作用もあるようで。 「無心にひたすらせん切りするのは、瞑想に近い」と教えてくれた友人もいるし、 私自身も、仕事から帰った深夜にパン生地を捏ねて焼くという奇行を繰り返した時期が… もっと読む »

手作りの国産テルミン TAK Theremin Labで新沼氏が製造されていた「e-winds」というオリジナルのテルミンがあるのです。 三角柱の筐体がなんともオシャレ。 東日本大震災で工房が津波に流されてしまい、回路図… もっと読む »

こんにちは、名久井咲です。 今回は昨年の12月14日（木）～17日（日）の期間、渋谷ストリーム前で開催していた「ポケモンテラスタルイルミネーション」のレポートをしたいと思います。 キャラクターを使った3Dホログラム 回転… もっと読む »

インスタライブとの出会い 今でこそ僕の主戦場と言えるSNSはInstagramだが、当時はまだ自分の趣味の写真をあげることと、写真加工のアプリとしての利用でしかなかった。 当時、うちの会社でSNSを強化しよう！という話に… もっと読む »

こんにちは！　ケルトの笛奏者で、ケルト音楽専門の楽器店「ケルトの笛屋さん」を経営しているhataoです。この連載では、スモールビジネスを営む私が起業やビジネスについてアイデアと経験をみなさんとシェアしています。 ビジネス… もっと読む »

こんにちは。名久井咲です。 今回は、東京ビッグサイトで2024年1月26〜28日に開催していた「TOKYO XR・メタバース&コンテンツビジネスワールド」に行ってきました。そのレポートをお届けしたいと思います。 … もっと読む »

三味線を聴かせた日本酒！？ たまには日本酒のことを書いてみたいと思います。 昨年、菊水酒造から、驚くべきお酒がリリースされたのです。 『史水』という銘柄で、米作りから醸造まですべての工程で三味線の音色を聴かせて作られた、… もっと読む »

いつも、ありがとうございます。 発酵文化研究所です。 今年は暖冬ということもあってか、 スギ花粉の飛来も早くなる見込みとのこと。 辛い思いをされる方も多くいらっしゃるかと思います。 私も小学生の頃から、ひどい花粉症に悩ま… もっと読む »

2月に入ると、やはり気になってくるバレンタイン。 スイーツ勢の方々におかれましては、気になるどころではない戦いがあるのだろうなとお察しいたします。 が、万年スイーツビギナーな私にとっては、「何かおいしいものでも食べようか… もっと読む »