JARDIN DE MUGUET

フラワーデザイナー 2014年Paris Rosebud、エルベシャトランで花修行。 帰国後、フラワーデザイナーとして活動中。 個人の贈り花からレストラン、ウエディング、展示会の装花など。 空間に「はっ」と、ときめく瞬間を花で添えたい。

テテ

土曜日は、ポルトガルに行ってしまったmahoちゃんの代わりに

テテのお手伝いをしてきました。

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この日は、えらい暑かったのでメニューも夏仕様に。

・アイス抹茶

・抹茶SAKE

・モヒートならぬマヒート(抹茶モヒート)

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この無冠帝と抹茶が合うこと。

抹茶のにがみと無冠帝のまろやかさがさいこー。

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抹茶×無冠帝を美味しい美味しいと言ってくれるので、

こっそり無冠帝もテイスティングして頂きました。

( ↑ 店主不在の間に自由)

冷やでのむとおいしいんだな。これが。

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しっかり者のmahoちゃんがいない一年間、

私が代打で店に立つことがあるかもしれないのですが、

お酒の残量がおかしな事にならないように気をつけたいと思います。