The Return of TANZAWA【早戸川上流】

4月から神奈川県に帰ってまいりましたので、引き続き古巣の丹沢を歩いてまいります。 丹沢復帰の一発目は、欲を出して最高峰の蛭ヶ岳を考えていました。 とはいえ、ワタクシども県南部の人間が蛭ヶ岳まで歩こうと思った時、秦野市大倉… もっと読む »

ドローンレーサーになった旅好き主婦

はじめまして、ドローンの白石麻衣こと”しろまい”です!新たにBREWのメンバーとして色々と…、まぁほぼドローンのことになると思いますがお話しをさせていただくことになりました! よろしくお願いします。 私は小さい頃から飛行… もっと読む »

梅干しで作る「簡単レシピ」

こんにちは。 発酵文化研究所です。 以前にも書かせていただきましたが、 和歌山県生まれの私にとって梅干しは、 毎日の生活に欠かせない存在です。 塩分を抜いて蜂蜜などで調味した梅が身近になりましたが、 どうしても梅干しは酸… もっと読む »

朝食で熱中症対策

いつも、ありがとうございます。 発酵文化研究所です。 今年の春は気温が上がったり下がったりと大変。 体長を崩してしまう方も目立ちますが、 これから特に気を付けていただきたいのが熱中症です。 まだ暑さに慣れていない身体。 … もっと読む »

品字様(ひんじよう)

背景 新緑の候 Sサイズだと小さく、Lサイズだと大きいときは、Mサイズを選ばれることとお慶び申し上げます。 さて、緑鮮やかなこの季節、森林浴に行かれる方もいらっしゃると思いますが、この『森』という漢字は『木』という漢字が… もっと読む »