幼稚園「入園グッズ」作りました。

こんにちは、料理創作ユニットのGomaです。 4月ですね。今年は桜が咲くのが早かった。アトリエ近くにある公園の桜は3月の中旬ぐらいには満開を迎えていました(そして散るのも早かった….)。 さてさて、Gomaは… もっと読む »

柳父豊とリグナ村野〜後編〜

2020年10月5日 リグナは東証1部上場企業の中では3番目に創業が古い「綿半」という長野県飯田市にある会社の傘下に入ることになる。 創業は1598年。織田信長の家臣であった綿屋仁兵衛が、飯田の地で綿商を始めたのが起源。… もっと読む »

柳父豊とリグナ村野〜前編〜

リグナ株式会社代表取締役社長・柳父の退任 2021年3月31日 僕の所属するリグナ株式会社の代表取締役社長である柳父さんが退任することとなる。 この話を公にしたのが3月24日。社員も関係各者も驚きを隠せず、本人にも僕にも… もっと読む »

金沢で美味しいラーメンを求めてひたすら歩いた日

こんにちは!ラーメンインタビュアーの岡崎美玖です。 緊急事態宣言が明け、段々と戻って来てくれるであろうマスクを付けない日々… 今回は、緊急事態宣言が発令される前にひっそりと行ってきた「金沢」のラーメン店についてつらつらと… もっと読む »

都内最高峰の「醤油ラーメン」に圧倒された話

こんにちは! ラーメンインタビュアーの岡崎美玖です。 さて、今回は前回の「リピーター派とコレクター派のおはなし。」の続編です。 ほぼ毎日、さまざまなラーメンを食べる私が一体どんなお店をリピートするのか…? そんなことを書… もっと読む »