リグナ株式会社代表取締役社長・柳父の退任 2021年3月31日 僕の所属するリグナ株式会社の代表取締役社長である柳父さんが退任することとなる。 この話を公にしたのが3月24日。社員も関係各者も驚きを隠せず、本人にも僕にも… もっと読む »

こんにちは！ラーメンインタビュアーの岡崎美玖です。 緊急事態宣言が明け、段々と戻って来てくれるであろうマスクを付けない日々… 今回は、緊急事態宣言が発令される前にひっそりと行ってきた「金沢」のラーメン店についてつらつらと… もっと読む »

こんにちは！ ラーメンインタビュアーの岡崎美玖です。 さて、今回は前回の「リピーター派とコレクター派のおはなし。」の続編です。 ほぼ毎日、さまざまなラーメンを食べる私が一体どんなお店をリピートするのか…？ そんなことを書… もっと読む »

こんにちは、料理創作ユニットのGomaです。 個人事業主的な理由（確定申告というやつ）と、初めてのオンラインイベント準備などもあったりと何だかんだバタバタしていて2月の更新をすっ飛ばしてしまいました。 ちなみに２月の日数… もっと読む »

私マチコのオフィス、「テルミン大学」がこの春移転に伴い、椅子探しの大航海へ！ 家具・インテリアショップ「リグナ」のショールームに行くと、BREWで以前連載をされていたこともあるリグナ社長の柳父豊さん と遭遇…というところ… もっと読む »

「やっと会えたね。」 あまりにも有名なこのセリフ、今この時のためにあったんだ！という瞬間に先日出会ってしまいました。 私事ですが、私マチコのオフィス、「テルミン大学」がこの春移転します。 それに伴い、椅子を購入するため、… もっと読む »

こんにちは！　ケルトの笛奏者で楽器店経営者のhataoです。 暖かな春を感じるこの頃ですが、私を苦しめるものが２つあります。それは花粉症と確定申告です。共感していただける方も多いのではないでしょうか。 そんななか、希望あ… もっと読む »

どうも！ 鉛筆彫刻人のシロイです。 いよいよいつ桜は咲くのかな～と期待する時期になりましたね。ちなみに新潟は来月頭くらいと予想が出ております。 楽しみ…なんですが、できれば桜の下で無冠帝を楽しく飲みたかった！今年は我慢し… もっと読む »

こんにちは、名久井咲です。 季節の変わり目で寒暖差が激しいですね。 私は先日、菊水の「十六穀でつくった麹あま酒豆乳ブレンドPLUS」でバナナジュースを作ってみました。作り方のポイントと感想をご紹介したいと思います。 「十… もっと読む »

こんにちは菊水酒造です。 3月になり、暖かくなってきましたね。 2月に積った雪も、連日の温かさで溶けてなくなり 先日、白鳥の群れが北に向かって飛んでいく姿が見えました。 まもなく春。 暖かくなってきたから、ちょっと外に出… もっと読む »