季節の下ごしらえは、行く先の自分へのごほうび。 梅を漬けては干し、実山椒を掃除し、旬の果実を甘く炊く。 いつの日かの自分においしさを贈るため、手間と時間をかけるのもいいものだなと、年々感じるようになっています。 秋の今頃… もっと読む »
友人の部屋のインテリアコーディネートしてみた②
お疲れ様です。村野です。 今回は3部作でお送りしているブログ、 「友人の部屋のインテリアコーディネートしてみた」 その第2弾をお送りいたします。 前回の記事では、依頼の経緯や、依頼の内容、対応の流れについて簡単に書き綴り… もっと読む »
藤潤、取材を受けるの巻
どうも!藤潤です!! 実は・・・ 藤潤、Yahoo!ニュースに載りました!! それも伝統工芸の職人として、ではなく はたまた着物・和装に関係した人間として、でもありません。 夫婦で頑張る家業を継ぐ経営者として、です。 実… もっと読む »
友人の部屋のインテリアコーディネートしてみた①
お疲れ様です。村野です。 まだまだ残暑は残るものの、だいぶ秋めいてきましたね。 食欲の秋 読書の秋 スポーツの秋 芸術の秋 何を隠そう、僕も「アキ」な人です(名前だけね苦笑) さてさて今回のお題は・・・・ 珍しくちゃんと… もっと読む »
世界一売れたテルミン!? #67
テルミンブーム到来!? 突然ですが、予言です。2022年、年末にかけて、じわじわとテルミンブームが到来するでしょう。 なぜなら、2007年に発売されて大ヒットした、学研「大人の科学マガジン」のテルミンminiの改定復刻版… もっと読む »
秋風涼しく、熱々とろり-茄子のボロネーゼチーズ焼き-[レシピ#8]
四季によって旬の食材はそれぞれですが、中でも秋は旬のものが特に豊富なイメージ。 きのこや芋、かぼちゃ、鰹、栗、梨など、挙げていくだけでもわくわくします。秋刀魚なんて、名前に入っちゃってるくらいの旬主張。 その中でも、茄子… もっと読む »
多くの可能性を秘めた「納豆」のこと
こんにちは。 発酵文化研究所です。 子どものときは大の苦手でしたが、 今では大好物になってしまった納豆について、 その種類と手軽につくることができて栄養たっぷりの、 手作り「こうじ納豆」のレシピをご紹介させていただきます… もっと読む »
ハンモックと服 〜なぜか「いくつも欲しくなる」ハンモック〜
こんにちは。ハンモックが好きすぎて、見たことのない商品を見つけると「どんな寝心地なんだろう」と気になってつい買ってしまい、家計を圧迫している私です。ぐぬぬ。 手元にあるハンモックはもうすぐ30個ほどに到達。体はいつだって… もっと読む »
海外との扉が開いてきた。日本酒国際会議で考えたこと
今年に入って海外との交流が少しずつですが始まってきましたね。 現時点では個人の観光客に対してはハードルが高いようですが、団体や仕事の目的であれば日本に入国できるようになってきました。 それを改めて感じたのは7月に行われた… もっと読む »
輸入ビジネスが円安時代を生き抜くには
こんにちは! ケルト音楽専門の楽器店「ケルトの笛屋さん」を経営している、フルート奏者のhataoです。この連載では私のようなスモールビジネス経営に興味のある方に向けて、私の経験やアイデアを発信しています。 … もっと読む »