お疲れ様です！村野です！ 今年も行ってきました！日本最大級の国際的なアートフェア！ART FAIR TOKYO 2023！！ 昨年は初めて一人で参加し、とにかくアウェイ感満載でビビりまくっていたのですが…。 今年の僕は一… もっと読む »

こんにちは！　ケルトの笛奏者で、ケルト音楽専門楽器店「ケルトの笛屋さん」を経営しているhataoです。この連載では、スモールビジネスを営む私が、起業やビジネスについて、アイデアと経験をみなさんとシェアしています。 今回は… もっと読む »

今年は配信シングルをリリースする！と今年の目標を宣言しましたが、実は音源は昨年春に完成しているんです。なんでそこから発表しないまま、こんなに時が経ってしまったんでしょうか。というのが今回のお話。   まだ１曲で… もっと読む »

こんにちは！　ケルトの笛奏者で、ケルト音楽専門楽器店「ケルトの笛屋さん」を経営しているhataoです。この連載では、スモールビジネスを営む私が、起業やビジネスについて、アイデアと経験をみなさんとシェアしています。 これま… もっと読む »

いつも、ありがとうございます。 発酵文化研究所です。 少しずつ暖かくなるにつれて、 嬉しい気持ちと共に花粉が…… という複雑な気持ちになる方も。 今回は、私の花粉症経験や菌活レシピを書かせていただきます。 ①重度の花粉症… もっと読む »

好きすぎて、寝ても覚めてもハンモック。 もはや血液がハンモックなんじゃないか？と思いはじめている私です。 今やハンモック漬けの私にも「ハンモック泊デビューの日」というものがありました。 ハンモック泊というのは、その字の如… もっと読む »

まいど！ 藤潤です！！ 神戸は思い出の街 先日兵庫県神戸市に行ってまいりました！ もちろん仕事で、なのですが何を隠そう私、藤潤、 大学時代を兵庫県で過ごしております。 神戸出張は当時を思い出してノスタルジックな気分にさせ… もっと読む »

こんにちは。 発酵文化研究所です。 私達の主食である「米」 さまざまな発酵食品にも米由来の麹が使われており、 和食を支える存在と言っても過言ではありません。 そんな「米」が、どのような食品に変身し、 私達の食に関係してい… もっと読む »

私事で恐縮ですが、一番好きな季節は春です。 「好き」というか、冬が苦手すぎて、待ち焦がれたあたたかさに命を救われたような、延びゆく日照時間に心を解凍されるような、大げさだけどそんな切実な気持ちなのです。 よって、スーパー… もっと読む »

まいど！藤潤です！！ あたかも洋々たる前途に暗雲が立ち込めたような出だしとなった今年の始まりでしたが 徐々に回復してきております！ 本調子とは言えないまでも、体力も戻ってきて食欲もバッチリ。 胃が縮んだせいか量はさほど食… もっと読む »