こんにちは! ケルト音楽専門の楽器店「ケルトの笛屋さん」を経営している、フルート奏者のhataoです。この連載では私のようなスモールビジネス経営に興味のある方に向けて、私の経験やアイデアを発信しています。 6月はテレビ朝… もっと読む »
藤潤が夏の「帯締め」について教えましょうの巻
まいど!藤潤です!! 記録的な猛暑となっておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。 先日お客さまに手紙を添える時、時候の挨拶を書こうと思い、 ついその前には「入梅の候」と書いたので、同じように書こうとしたら 既に梅雨… もっと読む »
おうち料理に取り入れたい、プロのキッチン小技集
何軒かのレストランでキッチン勤務をちょこちょことしてきた中で、「なんてことないけど、これいいなー」という小技を見ることがあり、おうち料理でも実践するようになりました。 やらなくても大きな支障はないけど、知っているとちょっ… もっと読む »
沖縄の北谷(ちゃたん)に行ったらとんでもなかった件!
こんにちは!村野です。 過去最速の梅雨明けによる連日の真夏日…。43歳のおじさんにはなかなか堪える日々ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか? 水分と、ほどよい塩分をしっかり摂って熱中症にならないように気をつけましょうね!… もっと読む »
「デジタルサイネージジャパン 2022」に行ってきました
こんにちは、名久井咲です。 2022年6月15日〜17日に幕張メッセで開催されていた「Interop Tokyo 2022」に行ってきました。 今回は特に、同時開催された「デジタルサイネージジャパン」についてレポートした… もっと読む »
テルミン大学の掛け軸 #61
マチコです。暑い毎日、いかがお過ごしでしょうか? 聞いてください!とっても嬉しいことがありました。去年から構想していた テルミン大学の掛け軸が完成しました! 掛け軸の前フリ、書道教室に行ったということまでは以前の記事に書… もっと読む »
RIGNA TERRECE TOKYO リニューアル第一弾!
こんにちは!リグナの村野です。 梅雨ですね。やっぱりジメジメ感は心地よくない…。 そんな中!ついにやりました! 僕が所属するインテリア&ライフスタイルショップ「Rigna」のショールームである「RIGNA TERRACE… もっと読む »
コトの「断捨離」― 辞める判断基準とタイミングについて
こんにちは! ケルト音楽専門の楽器店「ケルトの笛屋さん」を経営している、フルート奏者のhataoです。この連載では私のようなスモールビジネス経営に興味のある方に向けて、私の経験やアイデアを発信しています。 前回の連載では… もっと読む »
藤潤、北海道「野口染舗」に行くの巻
まいど~!藤潤です!! 今回は遠く離れた街に行ってきました! 北海道は札幌へ!! 日本三大なんとやらでおなじみの・・・ 北海道といえば知る人ぞ知る未確認飛行物体スポットですが上空に何かが・・・? いえいえ、今回は観光では… もっと読む »
無冠帝と楽しむ休日ブランチ
こんにちは。 発酵文化研究所です。 今回は、この場をご提供くださる菊水酒造様に感謝の気持ちを込めて、 無冠帝への印象と、 さらに楽しむために用意した、 発酵食品たっぷりのブランチプレートをご紹介させていただきます。 あえ… もっと読む »