お待たせしました。 お待たせしすぎたかもしれません。村野です。 書きたい記事がたくさんあって、僕の投稿はまとまりが少ないかも?と最近反省しております・・・・ 気を取り直して!!!! インテリアの仕事をしている僕は、写真を… もっと読む »
テルミンの現在!? #59
BREWをご覧の皆様、こんにちは。街角マチコです。 梅雨入り? 季節の変わり目ですね!みなさまお元気でお過ごしでしょうか? 夏になったかと思ったら、セーターが必要なほど寒い日。どうなってるの!? 愛用の楽器も、気温と湿度… もっと読む »
ある音楽家のキャリア・パス
こんにちは! ケルト音楽専門の楽器店「ケルトの笛屋さん」を経営している、フルート奏者のhataoです。この連載では私のようなスモールビジネス経営に興味のある方に向けて、私の経験やアイデアを発信しています。 前回の記事では… もっと読む »
日本各地の発酵食品 vol. 6へしこ
こんにちは。 発酵文化研究所です。 「ふぐの卵巣の糠漬け」「糠漬けのこと」と、 糠を使った発酵食品を紹介させていただきました。 そこで今回は、鯖を糠漬けにした、 福井県若狭地方の「へしこ」をご紹介させていただきます。 滋… もっと読む »
藤潤、うめだ阪急出展中の巻
どうも! 藤潤です!! 前回のブログにて 「全国の百貨店や着物のイベントなどで実演販売を行っています」 と書きましたが、まさに現在その真っ最中!! その出展先とは…… 阪急百貨店うめだ本店 そうで… もっと読む »
日本酒の引力。-「無冠帝」に合わせるおつまみ2つ-[レシピ#4]
自己紹介に「お酒好き」という属性を外せない人生を送っているのですが、そうお伝えするとたいてい「なんのお酒を飲むんですか?」と聞いていただきます。 この質問に答えるのが、いつもちょっと恥ずかしい。 なにしろ雑食系酒飲みなの… もっと読む »
泥だらけのスタート
5月7日新発田市島潟の菊水本社を訪れた。 目的は、酒米の田植えである。 菊水酒造全面協力のもと、史佳オリジナル日本酒製造プロジェクトがいよいよ始動する。 田植え専用の長靴を履き、付属のゴムで足首部分をクロスで締めつける。… もっと読む »
音楽やアートでプロになりたいあなたへ、4つの職業タイプを紹介
こんにちは! ケルト音楽専門の楽器店「ケルトの笛屋さん」を経営している、フルート奏者のhataoです。この連載では私のようなスモールビジネス経営に興味のある方に向けて、私の経験やアイデアを発信しています。 会社経営者であ… もっと読む »
渋谷ストリームで見かけたデジタルコンテンツ
こんにちは、名久井咲です。 あっという間に5月ですね。 梅雨入りはしていないものの、最近は雨が多くて天気が読めないですね。 今回は渋谷ストリームで見かけたプロジェクションマッピングとデジタルサイネージをご紹介したいと思い… もっと読む »
隠岐諸島・西ノ島へGO! ③ #58
前回、前々回と隠岐の島、西ノ島滞在についてレポートしてきましたが、ついに最終日を迎えました。 シーカヤックで洞窟探検! お天気は快晴!最高です。 1日目は空撮、2日目は登山した国賀海岸、3日目は海でカヤック体験と、陸海空… もっと読む »